牛肉炒面

关键词:美食|牛肉

  1.煮锅中放入适量的清水,水开后放入面条至九分熟。将煮好的面过一遍凉白开。

  2.胡萝卜去皮切丝,青菜切成小块,洋葱切成丝儿,红辣椒切圈,葱切成小段。

  3.锅中放入适量的花生油,先放入胡萝卜丝,中火翻炒。

  4.炒到胡萝卜丝变软后放入洋葱,红辣椒圈,葱段。炒出辅料的香味。

  5.最后放入青菜,翻炒均匀。

  6.将煮好的面条和做熟的牛肉粒放入锅中。

  7.放入适量的盐,一勺老抽,一勺生抽,翻炒均匀后即可出锅。

(责任编辑:牛盼盼)
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