大白菜烩肉丸

关键词:美食|白菜|肉丸

  1.主要原材料准备。

  2.大白菜清洗干净,手撕成小块。

  3.炒锅中注入食用油,下姜丝炝锅。

  4.下胡萝卜片,翻炒约2分钟。(胡萝卜,必须过油煸炒后,人体才能更好的吸收它的营养)

  5.下大白菜。

  6.翻炒后下肉丸。

  7.炒至大白菜发焉时加入适量的清水。

  8.加入蚝油。

  9.加入精盐。

  10.大火烧开汤汁后转中小火焖煮。

  11.大白菜软烂时下原味鲜。

  12.翻炒均匀后撒葱花,关火即可。

(责任编辑:牛盼盼)
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