四红汤
1.先把食材准备好。
2.把红豆提前浸泡两小时。
3.把花生米提前浸泡半小时。
4.把红豆和花生米洗干净,放入锅中,倒入清水,选择煲汤键,时间两个小时。
5.把红枣洗净,用去核器或者吸管把枣核去掉,两个都没有的话,就用刀把红枣对半切开,把枣核抠掉。红枣核燥热,所以煲汤或者煮粥时,我都会把枣核去掉,这样就不会上火了。
6.时间剩半小时的时候,放入红枣继续煮。
7.煮好后再放入红糖拌匀,即可出锅享用。
8.平时比较忙的上班族,可以晚上把红豆、红枣、花生米洗干净,放入电饭锅或者电压力锅中,倒入清水,放入红糖,选择煲汤或者煮粥键,预约好时间,早上就可以美美的享用了。一餐吃不完可以冷却后装入保鲜碗中,放入冰箱冷藏,三天内吃完就可以了。要注意的是经期不适合食用此汤,避免月经过多。
9.成品图
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