垦利街道:小鸡蛋带来"大产业"
走进位于垦利街道的瑞翔蛋鸡生产基地蛋鸡养殖棚,很少看到工人的身影。鸡蛋会被自动传送到装箱口,饲料、饮用水悄无声息地来到蛋鸡面前;控温、消毒、集蛋、清粪等全过程自动化……近年来,瑞翔蛋鸡生产基地引进先进的生产设备及一流的生产技术,走出一条公司加农户的产业化之路。据了解,该生产基地总投资近3000万元,占地70余亩。
“说起我们瑞翔鸡蛋,那在市场上可是供不应求。”瑞翔蛋鸡生产基地总经理王建祥向记者介绍,“我们一条生产线占地1600平方米,养殖5万只鸡,一个棚是一条生产线,我们共有4条这样的生产线,平均每天产蛋18万枚,因为现在的订单多,我们的第五条生产线也在紧张施工之中。”
养殖棚内干净整洁,没有异味,王建祥说:“以前的生产线只能养殖1.6万只,两个人管理,卫生还不达标。目前只需要一个人即可,新的生产线是自动饮水系统、自动投料系统、自动扫地系统同时工作,鸡舍外还安装了风机通风温度控制系统,棚外温度低时,窗户自动关闭,鸡舍内温度也在20摄氏度以上。当鸡舍内温度在28摄氏度以上时,风机自动开启空调降温,保证棚内的温度不会相差3摄氏度以上。”
来到监控室,王建祥说:“我们只需要密切关注电子监控值班室分析各项生产数据,技术员坐在监控室内,大屏幕上显示着每条生产线上小鸡成长、母鸡产蛋、鸡蛋收装等全过程。一旦发现哪个环节有异常,技术员就用对讲机向工作人员发出指令,及时调整,确保养鸡场每道工序在监控下有序进行,足不出户就可监管全程。”
随着蛋鸡的养殖规模不断扩大,相应的销路也必须拓宽。王建祥从事蛋鸡养殖已经37年,目前他已经和东营市各个大型超市建立起了固定的供销渠道。为了让公司鸡蛋达到食品安全标准,他严格按照国家食品药品安全生产要求执行蛋鸡饲料及用药标准。
王建祥打破了一个生鸡蛋向记者展示:“我们生产的鸡蛋,蛋清、蛋黄颜色非常清晰,黏稠度很高。这种蛋相比普通的鸡蛋,口感更好,安全标准、营养价值、销售价格也更高。去年,我们的鸡蛋经过专业检测,鸡蛋中的10几种微量元素都超过国家标准。”经过这么多年的努力,“瑞翔蛋鸡”已经打响了自己的品牌。
近日,瑞翔蛋鸡经过“齐鲁畜牧”推荐,作为优秀农产品在京东和淘宝平台销售,整个山东省就几家,东营市这是唯一的一家。近年来,垦利街道以“互联网+农业”为目标,积极搭建农产品推广平台,助推辖区种养殖基地进一步拓宽销售渠道,实施品牌推广,逐步实现“互联网+”赋能。
(记者 许云飞)
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