“就餐人员间隔1米以上排队进食堂，取餐时不要交流。”在一家企业餐厅，利津县市场监管局陈庄市场监管所工作人员正指导企业就餐人员按规定就餐。随着企业开始复产复工，人员相对密集，为做好疫情防控工作，近日，利津县市场监管局对部分复产复工企业进行了检查，指导企业做好食品安全和疫情防控。

  检查过程中，执法人员向企业宣传复工复产工作的相关政策，并重点对企业内部食堂进行了检查。要求企业食堂避免聚集性就餐，实行分散式、分时段就餐；在加工过程中保证食物烧熟煮透，餐饮用具生熟分开，餐饮具消毒到位；要求食堂从业人员要戴好口罩，穿好工作服持健康证上岗，每日上班前进行晨检，并做好晨检记录，一旦发现有发烧、咳嗽、腹泻、手部受伤等情况，要立即停止工作，及时处理；供餐后至少每日对食品处理区、就餐场所等进行一次全面消毒、保洁，保持良好通风条件。

  截至目前，利津县市场监管局已检查企业食堂30余家次。随着复产复工企业增多，利津县市场监管局将持续做好企业食堂现场检查工作，确保企业就餐职工的身体健康和生命安全。

（记者 李红佳 通讯员 岳雪萍）