胡萝卜香菜丸子

关键词:美食|丸子

  1.主要食材:胡萝卜、小葱、香菜、鸡蛋、面粉

  2.胡萝卜去皮擦成丝

  3.香菜和小葱分别洗净切末

  4.切好的香菜末和葱末一起放入擦好的胡萝卜丝中,加入一个鸡蛋、2茶匙面粉、少许食盐、少许白胡椒粉、五香粉。

  5.加入所有调料后拌匀,拌匀的面糊能攥成团即可。

  6.团好的丸子放入五成热的油锅中,中小火炸制。

  7.炸至成金黄即可。

  8.完成啦,外脆内软。

(责任编辑:牛盼盼)
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