市物价局公布上半年“菜篮子”走势 蛋肉菜降多涨少

关键词:菜篮子|价格|肉蛋菜

  东营网讯 7月13日,市物价局发布的《2017年上半年价格形势分析》。受市场供求、节日效应、季节变化等因素影响,今年上半年我市市民的“菜篮子”价格降多涨少,主要农副食品价格运行总体稳中偏弱。

  年后猪肉价格跌跌不休

  六月底至今小幅度回升

  据市物价局发布的《2017年上半年价格形势分析》,上半年猪肉价格先降后小幅上升。7月13日,记者来到东城金水南区市场,一位猪肉零售户王女士告诉记者,上半年猪肉价格变化比较大,自己也一直纳闷是什么原因。据她回忆,从年后,猪肉价格便一路下跌,直到五月底降到了最低值,五花肉价格下降至每斤12元,精瘦肉价格下降至每斤13元。而从六月份开始,猪肉价格开始小幅回升,直到7月13日,已经实现了1.3元左右的回升。截至6月底,五花肉价格为每斤12.5元,精瘦肉价格为每斤13.5元。

  每年,春节过后,随着节日集中消费拉动作用减弱,3月份、4月份猪肉消费进入规律性低谷期,造成猪肉价格持续下跌。但今年的猪肉价格下跌一直持续到5月底,据物价局工作人员分析,猪肉价格下降的主要原因是去年生猪养殖盈利可观,散户及大型养殖企业积极扩张生产规模,使得今年上半年生猪市场供过于求,猪肉价格下降。下半年,考虑到肉类消费季节性回暖和中秋、国庆节前集中采购因素影响,预计猪肉价格在趋势性下行过程中出现阶段性回升。

  鸡蛋价格坐上“过山车”

  当前价格触底反弹

  垦利区后苟村的孔凡山告诉记者,他养了十多年的鸡,也没遇到今年这个情况。因为自从春节过后,市场上蛋价下跌的情况持续了整整近4个月,往年顶多持续一个月。据市物价局监测,上半年鸡蛋价格明显走低,于5月份创造每斤2.5元的价格低点。孔凡山算了笔账:八千只鸡每天产出780斤鸡蛋左右,每天鸡饲料花费一千八百块钱,再加上一天消耗一百多块钱的电费,平均这样算下来,一斤鸡蛋单单成本价就在2.4元左右。这个成本价,还没有算上他和他老伴的人工成本。

  上半年禽蛋产业持续处于亏损中,蛋鸡养殖规模不断调整缩减。据物价局分析,上半年鸡蛋价格明显走低,主要受蛋鸡存栏量较高和禽流感影响。但是,进入六月份,随着气温的升高,蛋鸡进入“歇伏期”的比例将逐渐上升。同时,下半年受国庆、中秋节备货需求提振,鸡蛋消费需求将趋于好转。预计下半年预计鸡蛋价格将出现恢复性上涨。

  蔬菜价格变化大

  运输成本却没变化

  据市物价局发布的《2017年上半年价格形势分析》,上半年天气影响,上半年菜价波动较大,总体呈现“前高后低”的变化趋势。其中,1至2月份受低温天气、春节等因素影响,鲜菜类价格一直较高。3至5月份,鲜菜价格总体回落。6月份鲜菜价格出现一定程度上涨。而从6月底到当前,又因为大量蔬菜上市,不少蔬菜价格又开始出现下降的趋势。市物价局价格监测中心预测,8月份,蔬菜价格将逐步季节性波动上行。

  金水市场上的一位蔬菜零售商告诉记者,尽管具体监测价格出现波动,但蔬菜零售价总体是呈现下降趋势,蔬菜产地批发价也在步步下行,但是菜农们的运输成本,蔬菜的保鲜成本却从未下降,尤其,今年春季芹菜、蒜薹等价格,让这些菜农和蔬菜零食商都苦不堪言。另外,市物价局还发布了成品油价格变化趋势。上半年成品油价格经过10次调整,92号汽油价格比年初低了5毛多。其中,4次上调,6次下调。最后一次调整时间为6月23日24时,调整后,89号汽油价格为5.56元/升;92号汽油价格为5.98元/升;95号汽油价格为6.42元/升;0号柴油价格为5.58元/升;-10号柴油价格为6.02元/升。(记者 张立娟)

(责任编辑:黄海霞)
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