东营网讯 炎炎夏日，是肠道传染疾病的高发期，为切实保障夏季食品安全，及时有效消除食品安全隐患，近日，永安市场监管所积极行动起来，克服高温天气，利用移动执法终端积极开展夏季食品安全专项检查活动：

　　一是检查市场主体资格，对无《营业执照》、《食品经营许可证》或相关证照实效过期的业户，严格予以取缔或责令限期改正；

　　二是检查“索证索票”执行情况，进一步完善进货查验机制，严格规范经营行为；

　　三是检查食品质量和销售贮存条件，对检查出的过期、“三无”等食品责令立即停止销售、下架退市等，发现未按要求条件销售食品的行为，要求立即进行整改；

　　四是检查食品供货商落实进货查验及销售记录制度，规范源头经营行为；

　　五是加大“三小”食品检查力度，保障“舌尖”上的安全。切实做好食品小摊贩、小作坊及小餐饮的摸排调查工作，重点检查从业人员是否取得健康合格证明、“三小”场所的内外环境是否符合要求、食品原料辅料进货渠道是否规范等经营事项，切实把好饮食安全关口。(记者 张立娟)