爱心店家宴请环卫工迎腊八
东营网讯 “好喝,真甜!”东营区文汇街道的环卫工老刘喝了热腾腾的腊八粥、吃过爱心午餐后,脸上露出了满足的微笑。
1月4日是农历的腊月初七,尽管雾霾严重,但是,橘红驿站的爱心商家——西北愣娃面馆的老板王雷还是早早地起床去采购了新鲜的食材,早上5点多钟,王雷就支起了大锅,这个中午他将宴请文汇街道的28名环卫工,一起庆贺腊八节。
大枣、莲子、红豆、薏米、花生……熬过一大锅热气腾腾的腊八粥后,王雷没有闲着,又开始准备丰盛的午饭,新鲜的蔬菜、可口的荤菜、香酥的火烧、劲道的面。王雷还吩咐前来帮忙的人:午饭全部用大碗,汤料足足的,还要备好热水。“今天天气冷,多准备点热水,让大家暖暖身子!”
午饭时间一到,王雷就在自己的店门口等着28位环卫工的到来,笑脸相迎、热情握手之后,王雷就开始穿梭在自己的店铺内,为环卫工人送上精心准备的午饭。
刚出锅的腊八粥香甜可口,一口喝下就觉得大大的满足。环卫工人们在严寒中吃得乐开了怀,还有的吃得大汗淋漓。
一位环卫工人告诉记者,他们家乡一直就有熬腊八粥的习俗,但是当上环卫工以后就没再熬了。“俗话说过了腊八就是年,在年前能喝到家乡的味道,很高兴,也很幸福。平时都是随便吃几口就算了,哪还顾得上煮粥。”
这几天气温一直都在零摄氏度以下,但环卫工人们依然坚守在室外工作着。在这天寒地冻的日子里,一份份热气腾腾的爱心粥和午餐让环卫工人顿感暖意融融。看着大家吃得开心,王雷也高兴得合不拢嘴。
在去年的腊八本报就曾经报道过王雷邀请环卫工人吃饭。“环卫工人每天起早贪黑,干着最脏最累的活,换来了城市的洁净和美丽。因此,请他们吃顿饭算不上什么,只是略表我们的心意和敬意。”王雷告诉记者,其实在开店之初,他就想到了为环卫工人做些贡献,现在正好有这个机会,只要店在,他就会一直努力下去。
正因为王雷坚持不懈关怀环卫工的善举,在2016年12月28日,王雷获得了“最美文汇人”的荣誉称号,对于未来的路,他会一直坚持下去。(记者 张振)
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