爱东营讯 日前,在广饶县荣泰种植农民专业合作社的温室大棚里,一排排、一簇簇乳白色的灵芝菇紧贴地面,如同花朵般“盛开”,工人们穿梭其中忙着采摘。这是利用杏鲍菇的废弃菌包种植的灵芝菇,产量高、口感好,在市场上供不应求。
“工厂化杏鲍菇,在国内属于比较成熟的行业,但是菌包作为有机肥的原料,售价在100多块钱一吨,产值低,现在我们把这个菌包二次利用,放到温室大棚,然后二次出菇,研发一个新品种叫灵芝菇,单棒的产值能在五块钱左右,比有机肥原料提升大约十几到二十倍。”广饶县荣泰种植农民专业合作社技术员温龙志说。
2023年,广饶县荣泰种植农民专业合作社在工厂化种植杏鲍菇的基础上,引进了杏鲍菇废弃菌包二次利用技术,种植周期短、易管理的灵芝菇,每个菌包一个月长三茬,可产灵芝菇1.5斤,用完还能被制作成有机肥还田,真正将菌包的价值发挥到极致。
“我们村2022年以党支部领办合作社的形式,成立了以种植杏鲍菇、平菇为主的农民专业合作社,目前,年产杏鲍菇达到1500吨。今年首创种植灵芝菇,实现杏鲍菇菌包的二次利用,市场反响比较好,也提高了合作社的效益,带动周边30多名村民到合作社就业,每人每年增收5万元左右。”花官镇杨王村党支部书记、广饶县荣泰种植农民专业合作社负责人王红亮说。
“废弃菌包的二次利用,不仅能够增加整个产业的效益,而且能带动周边群众一块来参与种植,实现增收致富,下一步,我们将重点支持这种技术的应用,实现这种模式的推广。”市政府办公室驻杨王村第一书记高飞介绍。
广饶县荣泰种植农民专业合作社坚持绿色循环农业链发展道路,利用农业废弃物玉米芯为原料,加入麸皮等制成杏鲍菇菌包,菌包先后经过杏鲍菇、灵芝菇两次出菇利用后,再被制作成有机肥归还农田,实现废弃物的生态循环利用。同时,合作社的发展不仅实现了村集体增收、村民致富,还为周边群众解决家门口就业问题。
作为农业大县,广饶县大力发展绿色循环农业,积极探索农业生产废弃物的资源化利用途径,通过推广先进种植加工技术,对废弃物进行梯次利用,形成了“资源——产品——农业废弃物——再生资源”的高效循环模式。在立足农业废弃物的资源化利用的同时,广饶县按照“全收集,全转化、全利用”的方向,通过设立县级专项资金,推广先进加工技术,探索农作物秸秆肥料化、饲料化、能源化、原料化等多种利用途径,将秸秆变废为宝,走出了一条建管用一体、前中后衔接、可持续发展的资源化利用新路径。
(记者 陈明慧 通讯员 谭芳 燕华飞)