爱东营讯 渤海之滨，晨光熹微，走进河口区新户镇，绵延的海岸线在薄雾中若隐若现，咸湿的海风裹挟着收获的气息扑面而来。这里，依海而生，向海而兴，素有“百鱼之乡”的美称。

近日，随着新户镇百万亩盐田虾开始张网采捕，一幅由“虾经纪”与“虾经济”共同绘就的乡村振兴、产业共富画卷，在碧海银滩间徐徐展开。

清晨盐田，虾跃人欢。新户镇广袤的盐田里一派繁忙，虾农们身着水裤，熟练地收拢着巨大的虾网。 “今年的虾个头足，活力旺，市场肯定俏！”对虾收购经纪人赵金旺向记者介绍说，他与水产品打交道已有20多年了，平日里最关注的就是当地水产品价格，“如果价格好的话，产业链各个环节都有钱赚。”每天，他走访水产企业、养殖工厂和交易市场，了解最新的水产价格，定期公布各类水产品工厂收购报价，让渔民在养殖过程中增强信心。如遇价格过低，他便仔细研究是在哪个环节出现问题。“新户镇盐田虾味道鲜美，吃的是天然饵料，喝的是海水精华，那鲜甜味儿是骨子里的，在市场上很受欢迎。”一提起家乡的虾，赵金旺的自豪感溢于言表。在他眼中，这黄河入海口滋养出的盐田虾，体色清亮如水晶，肉质紧糯弹牙，入口鲜甜回甘，品质直逼野生海捕，早已成为一张亮闪闪的“金名片”，承载着新户人向海图强的梦想。

一方水土一方味。经过多年养殖，新户镇独特的海水资源，成就了盐田虾“体色清亮、肉质紧糯、味美鲜甜、品质野生”的特性。盐田虾一般养殖100天左右就可以上市，深受消费者青睐。从上世纪80年代开始，新户镇养殖之风兴盛，对虾产量逐年攀升。经过多年发展，汇聚了大大小小200多家对虾相关企业，形成了从种苗、饲料、养殖，到加工、包装、销售的完整产业链，环环相扣，活力澎湃。截至目前，新户镇南美白对虾养殖面积已达35万亩，其中，盐田虾15万亩，年产量1.4万吨。全镇水产产业年产值近2亿元，直接或间接带动5000多人就业增收。昔日靠天吃饭的渔民，如今成了掌握技术的产业工人，腰包鼓了，笑容也更甜了。虾产业，更是成为驱动新户镇实现“农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足”的核心引擎之一。

在发展对虾产业基础上，新户镇还积极利用海水提卤，打造形成了初卤养殖、中卤提溴、高卤晒盐、苦卤提取钾镁肥的海水相关产业链条，涵盖海水养殖、原盐生产等多个领域，日益成为增收致富、乡村振兴的重要特色产业。目前，全镇已开发盐田20万亩，盐田结晶面积9万亩，原盐产能突破100万吨。昔日的盐碱荒滩，如今正源源不断地“析”出财富，盐业已成为新户镇财政增收的“压舱石”和劳动力就业的“稳定器”。

（记者 李萍 通讯员 张吉东）