“目前，五一期间中心城区的酒店已基本售罄，客流量已超出接待能力……建议您五一打出时间差，换得舒适度。”4月26日，淄博市文化和旅游局发出《致广大游客一封信》，一面温馨提示游客错峰出游，一面替山东其他城市“打广告”，欢迎广大游客到山东各地走一走，看一看，感受“好客山东好品山东”的独特魅力。
“有温度，有高度!”“格局打开了!”“淄博给游客写了封信，把兄弟地市都宣传了一遍!”不到1小时，“山东政事”等同步发布消息的微信公众号，阅读量迅速突破10万+。
说起淄博发这封信的缘由，还要归因于“五一”出游预定高峰的提前到来和火爆程度。携程平台上“五一”国内游订单已追平2019年，同比增长超7倍；出境游预订同比增长超18倍。美团和大众点评的数据显示，“五一”国内游订单较2019年同期增长约200%，创五年来最高。“五一”假期机票提前预订量已超过2019年同期。美团和大众点评数据显示，山东省住宿提前预订量较2019年增长400%，在全国住宿预订最热门的前20个城市中，青岛、威海、济南、烟台等山东城市占了4席。携程数据显示，威海等地五一旅游订单量较2019年增长300%以上，青岛—威海—烟台山东沿海线被预测为五一自驾“潜力值”路线。从预定情况看，山东有成为“五一”出游顶流的趋势。
游客有需求，市场就要有供给。为进一步激发消费活力，创新消费场景，优化消费环境，“五一”假日期间，山东策划推出“畅游齐鲁 乐享五一”主题旅游活动，广泛开展自驾、露营、赏花、采摘、研学、登山、骑行等特色旅游活动。
济南市以“超燃五一 乐游泉城”为主题，策划推出明湖假期、乡村田园等6个系列百项活动；烟台市以“五一有约，畅游烟台”为主题，策划推出看演观展、踏青潮玩等4个系列200余项文旅活动；泰安市举办“春暖方特 花开泰安”五一特色活动，策划推出泰安方特音乐季……全省各地提前布局，推出一批内容丰富、形式多样、参与性强的文化旅游节事活动，让文旅活动不断出圈、出彩，让“五一”游山东，成为一项“多选题”。
山东是文化大省、旅游大省。正如淄博致广大游客一封信中所言，美景美食不止淄博，好客山东应有尽有。这里可赏山水画卷，泰山雄伟磅礴，崂山神秘飘渺，尼山钟灵峻秀，梁山热血刚劲，红色沂蒙山情深意重；趵突泉腾空翻涌，微山湖烟波浩渺。这里可品齐鲁风情，大运河贯通南北，海岸线蜿蜒曲折，沿着黄河遇见海，在东营看蓝黄交汇，在青岛扬帆冲浪，在烟台、威海的海洋牧场尽情海钓。这里可读街巷烟火，在台儿庄古城、青州古城、东昌古城、魏氏庄园赏民风古韵，去济南老商埠、青岛广兴里、烟台朝阳街赶潮流时尚，在济南超然楼见证“燃灯”时刻，在泰安大宋不夜城流连烟花绚烂。这里可尝饕餮美食，孔府菜、济南菜、胶东菜精美考究。这里可打包必购好物，日照绿茶、胶东海参、菏泽鲁锦、德州扒鸡给人嗨购体验……
各地夜游、夜娱、夜秀等新产品将点亮“五一”山东夜休闲。济南市泉城夜宴·明湖秀华丽回归，青岛市策划推出仰观星辰夜·格物星空课堂、CITY露营节，东营市策划举办“嗨东营”森林露营节，临沂市打造“水韵琅琊·夜游沂河”项目，聊城市策划推出灯光夜秀《聊城奇缘》，潍坊寿光举办“灯绘寿光元宇宙光影节”。
博物馆之旅值得期待。4月28日，“珍宝：从文艺复兴到维多利亚——英国V&A博物馆藏吉尔伯特精品展”将在山东博物馆开幕，这是一场横跨五大洲的视觉盛宴。
“五一”假日，自然少不了美食之旅。山东作为美食大省，地方美食种类丰富、各具特色，济南油旋、青岛锅贴、枣庄辣子鸡、东营利津水煎包、烟台鲅鱼水饺、潍坊朝天锅、临沂炒鸡、滨州锅子饼、菏泽单县羊肉汤等，都值得打卡品尝。
“好客山东 好品山东”圈粉全国游客，山东要求各地做好热情待客、安全待客的各项准备。日前，山东省政府主持召开“五一”假日文化和旅游市场工作视频会议。会议提出，各级各有关部门要主动作为、强化监管，努力营造文明有序的旅游环境。加强交通指挥疏导，大力挖潜城区和景区停车资源，积极倡导机关事业单位放开专用停车场、单位厕所。充分发挥优势，深入挖掘饮食文化，加强高端住宿产品供给，确保游客“有的住、住得好”。开展联合检查、专项整治等活动，大力打击未经许可经营旅行社业务、“不合理低价游”等破坏旅游市场秩序的行为，切实维护消费者合法权益。会议强调，要时刻绷紧安全生产这根弦，把旅游安全作为一项底线任务，强化措施，压实责任，确保不出问题。
山东省文化和旅游厅也提醒广大游客朋友假日出游，一定“先预约、再出行”，及时关注目的地流量信息，适当避开热门景区景点，合理规划旅游线路和出行时间，错时错峰出行，安全文明出游，拥有一个愉快、美好的“五一”假期。
这个“五一”，欢迎您到处走一走、看一看，感受“好客山东 好品山东”的独特魅力。
(大众日报客户端记者 刘英 唐晓宁 报道 策划 李艳)
（大众报业·大众日报客户端）
