数据显示，2019年全国共接报火灾23.3万起，死亡1335人，重伤837人。2020年全国发生火灾25.2万起，死亡1183人，直接经济损失40.09亿元。也就是说，每一天大约发生火灾600多起，每两三分钟就有一起火灾发生。
秋冬季，历来是火灾多发季节。气候干燥，天气寒冷，用火用电情况大量增加，起火原因增多，火灾危险性加大。
水火无情，安全无小事。预防火灾的发生胜过发生火灾时的救援。在11月消防安全月之际，黄河口晚刊特整理部分家庭常用消防知识，为您送上一份家庭消防安全手册。
案例
案例1：
据报道，2016年8月28日晚，四川省遂宁市安居区一女子在家炼菜油时，由于做其他事离开厨房，不慎油锅起火，情急之下向油锅浇水，致使锅中的油瞬间爆燃，火势迅速蔓延，该女子避之不及，导致全身75%被烧伤。
案例2：
2017年6月15日，江苏徐州市丰县创新幼儿园门口发生液化气爆炸，造成7人死亡，66人受伤。
20年前固体火比较常见，多用水来灭火即可。而如今，厨房油脂类火灾、电器火、气体火、汽车自燃等较为常见，电器起火、油锅起火等不能用水扑灭。
有实验显示，在火灾发生后一分钟之内，人们如果迅速逃生是相对安全的。因此，一旦遇到火灾，一定要把握好“黄金一分钟”。火灾产生的浓烟是火灾中致人死亡的主要原因之一。遭遇火灾，除了迅速逃生，也要避免吸入烟雾。
遇到这些火情，应该怎样逃生和灭火？牢记十个字：小火怎么灭，大火怎么跑。
我们身边常见的火灾种类
厨房油脂类火灾
注意事项：湿布、食盐、菜、灭火毯灭火
厨房是每个家庭的必备单元，而我们往往容易忽略这个地方存在的安全隐患，一旦防范不当，极易引发火灾。
预防厨房火灾，我们应该做到：
1、厨房用火人不离。据资料显示，大部分厨房火灾都是在使用明火后人离开所致，所以在厨房操作过程中必须做到人离火熄、电断、气关。
2、购置合格的电器厨具。电器厨具要按说明书操作使用，不得超负荷使用电器，这样必然会减少厨房电器火灾。
3、学习掌握一些灭火常识。厨房中的湿布、锅盖、食盐等都是很好的“灭火剂”。发生火灾时，应先断气、断电，然后用湿布将火焰闷死或用食盐和菜也可以使锅中的火熄灭。当然最好的办法是，配上专业的灭火器或灭火毯。
油品温度过高引发的火灾最佳扑救方法：
家里配备一块面积大于锅盖的灭火毯，发生火灾时，在切断燃气开关的前提下将灭火毯展开覆盖于油锅上，明火很快就会熄灭。切忌用水灭火！水油混合物会造成火势蔓延，同时冷热接触会导致油粒溅射造成烫伤。
电器类火灾
注意事项：关闭家电、拔下电源或拉下总闸
电器火灾属于A类带电设备火灾，线路负荷过重、线路老化等原因，都会引发火灾。电器着火是非常危险的一种情况，因为还伴随着漏电的危机，一定要小心处理。据统计，每年有百分之六十的火灾都是由电器引起的。
电器起火后这样做：
1、立即关闭家电，拔下电源插头或拉下总闸，如只发现电打火冒烟，断电后火即自行熄灭。
2、如果是导线绝缘和电器外壳等可燃材料着火时，可用湿棉被等覆盖物封闭窒息灭火。
3、为防止电视机着火时引起电视机的显像管炸裂伤人，不得用水扑救。
4、未经修理，不得接通电源使用，以免触电、发生火灾事故。
5、如果有条件还可使用干粉灭火器站在上风口处扑火，以免造成更大损失。
如何预防电器火灾：
1、不要购买“三无”的假冒伪劣家用产品。
2、使用家电时应有完整可靠的电源线插头。对金属外壳的家用电器都要采用接地保护。
3、不能在地线上和零线上装设开关和保险丝。禁止将接地线接到自来水、煤气管道上。
4、不要用湿手接触带电设备，不要用湿布擦抹带电设备。不超负荷运行电气设备。
5、不要私拉乱接电线，不要随便移动带电设备。
6、检查和修理家用电器时，必须先断开电源。家用电器损坏后要请专业人员或送修理店修理；严禁非专业人员在带电情况下打开家用电器外壳。
7、家用电器的电源线破损时，要立即更换或用绝缘布包扎好。
8、家用电器或电线发生火灾时，应先断开电源再灭火。
汽车自燃类火灾
注意事项：如果遇到汽车自燃一定先离开自燃车辆，路遇油罐车等危化品车着火，一定要远离，以免发生爆炸！同时，车内需要长期配备有效灭火器
自燃前兆：
1、发动机积垢过多。
2、汽车启动突然出现困难或行驶中抖动明显加剧。
3、汽车耗油量比平时突然增大，且没有其他方面的原因。
4、汽车自燃一般都有先兆，如冒黑烟、有焦煳味等。
急救方案：
在汽车浓缩的狭窄空间内，线路、汽油等各种易燃易爆品相互交错，一旦着火，汽车将可能会在短短几分钟内付之一炬。那么在第一时间内我们该如何迅速实施自救，并降低汽车的损失程度呢？
1、当汽车在行驶途中，司机突然发现车头部分冒出火苗或者黑烟时，应立即靠边停车，然后熄火，因为关闭电源能够迅速断开油泵，减少汽油燃烧。
2、司机在关闭电源后，应迅速离开燃烧的汽车车厢。
3、离开车厢后，司机应马上拿灭火器去查看火情。在查看火情时，不要贸然地打开汽车前机盖，而应先将前机盖开条小缝，等氧气进入一会儿后，再慢慢全部打开，用灭火器进行扑救。因为一旦猛地打开机盖，氧气会迅速进入，汽车火焰将突然变大，容易烧伤自己。
4、用灭火器扑救时，应对准油箱和燃烧的部分降温灭火，避免爆炸。同时，拨打119求救。
5、如果你已经投保了汽车自燃险，这时你则必须做到：保护好汽车自燃现场；在拨打119时，同时要求对方派火灾调查人员一同到现场，因为到保险公司进行理赔时，必须要由火灾调查人员出具的调查文书作为依据。
如何应对自燃：
1、车内异味，要提高警惕，下车检查。如果在行驶过程中，闻到车内有胶皮臭味或见到机罩盖边隙处和仪表台附近冒烟时，应迅速靠边停车熄火，断开全车总电源开关。同时，拨打专业的抢修电话，等待救援。
2、车内需要长期配备有效灭火器。每一辆汽车内都应随车配备有效灭火器，并注意检查是否超过年限。行驶过程中一旦发生火灾，首先应尽快报警，并利用随车配备的灭火器做好初期火灾补救，减少损失。
3、常做保养，行车前先行检查。私家车、营运车车主，特别是需要跑长途的车主要经常对汽车做日常检查，勤于保养，在上路前更应仔细检查油路、电路问题，防止电路老化而引起汽车自燃。
4、按规载物，远离易燃物品。私家车车主在夏天到来时，要及时清理车内物品，不要在车内放置易燃易爆的物品，如香水、发胶、打火机等，同时要保持发动机舱内的清洁，尽量不要在车内吸烟。
5、不要私自改装汽车。喜欢将汽车进行改装的朋友，请一定要让专业技术人员做专业的改装，不能前往不正规的改车店或是自己动手改装。
6、停车时，尽量选择阴凉处。避免阳光曝晒，并检查汽车底盘、两侧无易燃易爆物品。
气体类火灾
注意事项：燃气泄漏不要在房内开灯或打电话
燃气管道使用时间长了，或遭到损坏，就容易发生燃气泄漏。家里不一定24小时都有人在，能及时发现燃气泄漏，因此安装气体泄漏报警器十分重要。
遭遇气体类火灾后这样做：
1、迅速灭火。用灭火器、干粉灭火剂、湿棉被等扑打火焰根部迅速灭火。
2、火彻底熄灭后关闭阀门。切记火熄灭前不要关闭阀门，着火时直接关闭阀门可能导致回流，引起爆炸！
3、离开现场或报警。如火势无法控制，应该在疏散人员后，迅速离开现场。在没有燃气泄漏的地方，拨打火警119电话报警，并立即向燃气公司客服中心报险。
4、疏散人员。火势严重后，应立即疏散人员。要迅速疏散家人、邻居，同时阻止无关人员靠近。
5、不要开灯或打电话。切记燃气泄漏着火时，不要在房间内打电话，不要开灯，不要有金属摩擦，也不要在这个时候去拉断电闸。
这些灭火器材您家有吗？
防烟面罩
又称为消防过滤式自救呼吸器，可以有效阻挡烟雾对人体的危害。防烟面罩为一次性使用产品，开封后不可再使用，不能在氧气浓度低于17%的环境中使用。
灭火毯
又称消防被、防火毯、消防毯等，是由不燃纤维等材料经过特殊处理编织而成的，能起到隔离热源及火焰的作用，可用于扑灭初期小面积火或披覆在身上进行逃生。
六合一消防专用手电筒
其头部是一个强光手电筒，可在日常生活中当作电筒使用，意外事故发生时，可以作为自救或救他人的应急工具，远程闪灯警示或报警警示、破车窗玻璃、割安全带等作用。
灭火器
是消防必备装备，也是居家必储。干粉灭火器是我们常用到的灭火器。要经常检查灭火器压力阀，指针应指在绿色区域，红色区域代表压力不足，黄色代表压力过高。
（本期栏目主持人 李玲）
