春节，正是“菜篮子”产品销售的高峰。节日期间，走进我市各大商场、超市、农贸市场，肉禽蛋奶、瓜果菜蔬、粮油米面等悉数满架满柜，品类齐全、价格稳定，前来采购的市民络绎不绝。
据我市商务部门统计，春节期间我市生活必需品市场储备充足。节日期间，全市最大的蔬菜、水果批发市场——鑫昊农副产品批发市场正常营业，蔬菜日供应量700吨左右。百货大楼、银座商城等大型商超大年三十至初七全部营业，仅营业时间较正常有所缩短，生活必需品储备充足，能够充分保障市民生活所需。同时，各县区商务局根据春节消费特点和不同消费群体的个性化需求，积极指导重点流通企业大力组织货源，加强产销衔接。据监测数据结果显示，全市粮、油、肉、蛋、菜等商品供应充足、品种丰富，零售均价基本保持稳定，完全可以满足市民春节期间的消费需求。
为保障春节期间食品安全，市市场监管局加大食品安全监管力度，督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，截至目前，共检查商场超市437家次，食用农产品集中交易入场销售者509家次。加强食品餐饮安全监管，在全市范围内开展“年夜饭”专项检查，重点检查食品及食品原料进货查验和索证索票、鲜肉及肉制品使用、食品添加剂使用、食用油、食品贮存、餐饮具清洗消毒等，对21家网络订餐服务单位进行监督检查，重点检查入网餐饮单位是否具有实体经营门店并依法取得食品经营许可证以及原料采购、设施设备、从业人员、环境卫生、清洗消毒等是否符合《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求。结合节日特点，对重点区域、重点单位、重点品种部署开展食品快检工作，抓好抓实食品来源进货关、质量安全关，共组织食品安全监督抽检200批次，开展餐饮环节监督抽检100批次，快检食用农产品5000批次。
结合疫情防控需要，市市场监管局扎实开展冷链食品疫情防控常态化工作，通过压实属地责任、监管责任和行业责任，全面落实各环节防控措施。充分发挥监管专仓源头防控作用，严格落实“应进必进、应检必检、应消必消”要求，对省外进入我市的进口冷链食品全部进入集中监管专仓进行核酸检测和全面性消毒，扎实开展进口非冷链集装箱货物预防性消毒工作，确保全市人民群众过一个欢乐祥和、健康安全的春节。
（记者 商雅雯）
