爱东营讯 近日，大润发超市货架上，整齐摆放的史口烧鸡吸引了不少市民驻足选购。从家庭小作坊到大型商超的“座上宾”，这一跨越的背后，是一段人大代表为民履职的生动故事。

随着史口烧鸡名头渐响，不少经营业户却越发焦虑：产业链不完善、经营模式零散、品牌辨识度不高、销售渠道单一……传统小作坊模式，成了产业升级路上的“拦路虎”。“制作烧鸡的商户非常零散，家家户户自己做，小作坊办不了食品生产许可证，生产能力满足不了商超入驻和电商销售的需要。”东营区人大代表王金良在走访中敏锐捕捉到了这一痛点。

了解群众的诉求后，代表们主动出击，一边广泛听取业户意见，一边带着问题跑部门、找对策，一场围绕烧鸡产业转型升级的“破冰行动”悄然拉开。

在代表们的全力推动下，山东史口烧鸡有限公司应运而生，涵盖35家业户的烧鸡行业协会也挂牌成立，以往“各扫门前雪”的散乱格局，开始转向“抱团闯市场”的集约化发展。代表们协助编制了《史口烧鸡团体标准》统一生产标准，从选鸡、配料到火候、包装，每一个环节都有了“硬杠杠”。

史口烧鸡产业园也拔地而起，3处标准化生产加工车间投入使用，家庭小作坊时代自此翻篇，规模化、规范化的现代生产模式正式登场。与此同时，生态养殖基地的规划建设、大型商超的入驻谈判、线上销路的拓展延伸，乃至商标注册和非遗品牌保护，每一项工作都有代表们奔走协调的身影。

“以前产业太散，龙头企业缺位，大家各干各的，谁也做不大。现在有了统一标准、专业培训，烧鸡既保留了老味道，又实现了健康化、标准化、品牌化，这条路走对了！”山东史口烧鸡有限公司负责人郑小强深有感触。

东营史口烧鸡农民专业合作社内，社长赵锦江正在给商户们传授盘鸡技巧，在精湛的手法下，盘好的鸡宛如一个“元宝”。为破解产品单一问题，赵锦江带领团队研发出酒店款、老幼款、精品礼品款三款新品，在原味之外还开发了麻椒鸡、烧鹅以及麻辣鸡腿、鸡翅、鸡爪等小包装卤味，充分迎合不同消费者的口味偏好。此外，他们还研发了氮气保鲜方案，充分保证了史口烧鸡原汁原味，并且将保质时间延长到了45至90天，为产品流通和消费提供更有力保障。

目前，史口镇烧鸡经营业户已发展至53家，年销量达200余万只，产业产值超亿元。博昌、长红等品牌获评“东营市老字号”，特色产业焕发全新活力。

这些看得见的变化，离不开坚实的履职阵地。史口镇机关人大代表工作站设在史口镇党群服务中心，为各代表小组能够自主开展工作、就近接待选民提供便利。房间内严格按照“六有”标准打造，各项制度齐全，通过“硬件建设”“软件建设”两手齐抓，完善提升功能设施，更好地贴近辖区居民的需求。同时，将人大社会建设基层联系点与人大代表工作站、人大代表活动室有效整合，推动点、站、室联动，实现共建共享，进一步促成“1+1+1>3”的效果。

为进一步扛起担当为民职责，工作站根据年龄、性别、方便联系选民的原则，科学划分，将52名代表纳入史口镇机关人大代表工作站履职，固定每月15日开展选民接待活动，代表们准时坐班值守，近距离倾听基层群众心声、收集民情民意，切实打通代表联系服务群众的“最后一公里”。群众感慨如今在家门口就能见到代表、反映心声，生活里的烦心事有人听、有人管，心里格外踏实。

工作站不仅是社情民意“传声筒”，更是推动发展的“智囊团”。围绕园区发展、城镇建设、乡村振兴、社会稳定等重点领域，工作站定期组织集中学习培训，进行专题调研，充分发挥代表的履职积极性，切实把学习成果转化为推进各项工作的具体思路和务实举措，为区域高质量发展注入人大力量。

（记者 衣笠玮）