爱东营讯 安慧南区东门，有一个“家门口馒头”坊。每天，这里蒸汽氤氲，一股熟悉的麦香悄然漫开，一笼笼馒头和包子新鲜出锅。空气里暖暖的香气，引得往来居民不由得慢下脚步：住在附近的老人来了，下班的年轻人顺路停下，接孩子的家长也习惯性地带上一袋……门里窗外，皆是日常。

小小馒头坊，社区“暖心站”。

这是东营经济技术开发区东城街道安宁社区开办的“家门口馒头”坊，社区职工和公益岗人员一上班就发面蒸馒头、擀皮包包子，忙得不亦乐乎。现在开业五个多月了，这里已成为居民散步锻炼或下班回家时常会光顾的一处暖心站点。

74岁的郭新华是安慧南区老居民，是馒头坊的“忠实粉丝”：“自从有了这个馒头坊，我就不自己蒸了。这儿用的面粉好，老面发酵，手工制作，跟自家做的一个味，就是‘家里的味道’。”对她来说，馒头坊不仅方便，还连带解决了油盐酱醋的采购，偶尔还买点莲藕、地瓜等食品，一站式备齐。

香味也飘到了附近小区。安兴南区居民王国义经常过来买馒头：“老面发酵，无添加，好吃不贵。”他还受托为朋友代购——原来“家门口馒头”的名声早已传开，成了周边几个小区居民共同的选择。周五往往是销量高峰，很多居民去看望老人或子女时，都喜欢带上些馒头。察觉到这一需求后，馒头坊会在周五特意加大供应，让这份“家的味道”传递到更多餐桌上。

说起馒头坊的由来，安宁社区党委书记李席席感触颇深。安慧南区，东临晨阳学校，为方便社区居民和晨阳学校的孩子们，安宁社区办起了幸福餐厅，很受欢迎。但在走访中发现，仅有幸福餐厅，还不能满足社区居民的需要。馒头是餐桌上的必需品，很多居民上班、接送孩子上学，时间紧张，还要到超市、市场去买馒头，很不方便。“社区服务就是要围着群众的需求转，让居民吃上放心方便的馒头，便成了‘小事中的大事’。”李席席说。

安慧南区东门口有个房子，前些年曾作为助学岗帮着看护孩子，随着学校延时服务的推行，房子闲置下来。房子面积不大，修缮一下，蒸馒头足够用。想法一提出来，就得到许多居民的支持。2025年8月，经过简单修缮、设备进驻，“家门口馒头”坊正式开业。初衷很简单，就是让居民下楼就能买到放心、实惠的主食，减轻日常负担，提升社区生活的幸福感。

在馒头坊经营过程中，与居民接触多了，工作人员也更多地了解到居民的生活需求。居民需要什么，社区就想办法提供什么。馒头坊不能止步于‘卖馒头’，而要成为社区服务的一个延伸点。现在，这里不只是售卖馒头，而是一步步成为社区“暖心站”。

开业初期，馒头坊只供应馒头，后来应居民要求，逐渐增加了包子、花卷、糖包、杂粮窝头等品种，元旦后馄饨、年糕等也陆续上架。油盐酱醋，生活中少不了。社区引进一家公司，为居民提供古法酿造的酱油、米醋等。在馒头坊还摆上了饺子、面包、咸鸭蛋、瓜子等产品，近日新上了石磨面粉，方便有需求的居民。

馒头坊售卖的莲藕、西红柿等蔬菜，是附近村里、居民老家种植的农产品，有的一时遇到滞销，馒头坊便代为销售，用来助农，这是社区做的一项公益。“所有产品都坚持保本微利，有的根本不赚钱，”李席席说，“比如助农蔬菜，我们一分不赚，纯粹是为乡亲们拓宽销路。馒头坊的收入，也全部用于社区公益和建设，比如走访时给老人、困难家庭带上一些，既是实在帮助，也是一份心意。”

“家门口馒头”坊运营五个多月以来，已深深融入居民的日常生活。它不只是一个食品供应点，更是一个邻里交流、互助互信的小空间。

（记者 扈美荣）