为了进一步加强幼儿园食堂安全管理，确保幼儿的饮食健康与安全，利津县第三实验幼儿园近日召开了共同守护孩子们“舌尖上的安全”食堂安全工作会议。
首先对幼儿园食堂的前期工作进行了总结，肯定了食堂工作人员在食品采购、加工制作、储存保管等方面所做出的努力。同时，也指出了工作中存在的一些问题和不足，要求相关人员及时整改，确保食堂工作的规范和安全。食品安全是幼儿园工作的重中之重，关系到每一个孩子的健康成长。食堂工作人员要严格遵守食品安全相关法律法规，加强食品采购管理，保证食材的新鲜和质量；要严格执行食品加工制作流程，做好食堂的清洁消毒工作，确保食品加工环节的安全；要加强食堂工作人员的培训与管理，增强他们的食品安全意识和责任意识。
本次会议进一步加大食堂安全管理力度，不断完善各项管理制度和工作机制，共同守护孩子们“舌尖上的安全”，为孩子们提供一个安全、健康的饮食环境。
(付建云 房小妮)
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