市民反映收到的奶是前几天的 店家:酸奶需要发酵

关键词:市民|牛奶|店家|酸奶|发酵

  东营网讯 “都知道大地乳业送的是当天的奶,最近送的却是前几天的奶。”12月22日,网友吴女士通过东营通爆料,反映自己家收到的的奶是前几天的。

  “我订这个大地牛奶已经有很长时间了,当时就是说当天的奶当天送,也一直都是当天的奶当天送,之前喝的一直是纯奶,从十月开始,因为孩子喜欢喝酸奶,我就和送奶员说就全部换成酸奶,可昨天无意看见了这个生产日期后就很生气,22日收到的竟是20日的。”吴女士说,“因为这个奶我们还给二宝喝半瓶,这样的食品安全能让人放心吗?”她还告诉记者,发现问题后给送奶员打电话了,送奶员的回复是公司就让他们送这个日期的奶。

  对此,记者联系了负责金水北区投递的大地乳业明月店,店长解释说:“因为酸奶需要发酵,现在我们的酸奶是三天一个批次,这位顾客收到的20日的酸奶是没有问题的,20日生产,经过两天的发酵,22日到达顾客手中。”据了解,大地乳业的鲜奶是当天生产当天送,酸奶最初也是当日生产当日送,但有些顾客反映的口感不好,公司就对发酵的时间进行了延长,发酵都是统一在恒温箱内发酵,公司所有的奶制品都是由安全检验报告,顾客可以放心食用。店长表示,“我们酸奶生产日期的更改已经有几个月了,估计是客户不了解情况,会专门和客户解释清楚。”(本报记者)

(责任编辑: 张波 )
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